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“90后”创业养鹿:希望鹿产品入百姓家
2022年09月19日 15:20 来源:中国新闻网

  【同期】梅花鹿养殖户 卢文轩

  我养这个梅花鹿的目的呢,就是让以前只有皇宫贵族才能享用到的美食,飞入寻常百姓的家里,让平常百姓家里都能吃得起这道食物,享用得起梅花鹿身上的各种产品。

  【解说】这些是济南市莱芜区“90后”养鹿人卢文轩最真实的想法。面对创业的风险和父母的反对,卢文轩坚持自己的想法,辞掉稳定的工作,决然返乡创业,养殖梅花鹿。

  【同期】梅花鹿养殖户 卢文轩

  刚开始决定返乡创业的时候,和家里人说,家里人都是不支持的态度,他们就觉得我在济南上班挺轻松的,如果回来返乡创业搞养殖这一块,一个是养殖要劳心劳力比较幸苦,另外一个就是我没有养殖经验和技术,要全部地重新学起,这一块也是比较繁琐和困难的。

  【解说】为了解决这些问题,卢文轩花费了几个月时间到全国各地养鹿场去考察,和养鹿的前辈交流学习,如今,卢文轩已经对养好梅花鹿有一套自己的办法,甚至都能做半个“鹿医”。

  【同期】梅花鹿养殖户 卢文轩

  我给它们喂的主食是豆腐渣,加上盐和小苏打,盐是让它们补充各种维生素的,小苏打是为了中和这个豆腐渣发酵的酸性,让它酸碱中和,这样鹿吃了之后,对它们的身体和健康就没有什么影响。这个草料是大蒜秧和大蒜皮,它的功效是比较好的,可以起到杀菌消炎的作用。刚才那只(站不起来的)小鹿,我估计可能是夏天这两天天气太热了,高温导致的它有点中暑,中暑之后有点瘫软,导致它起不来了,我回头要给它喂上点预防瘫软病的那个药,让它尽快康复。

  【解说】这一系列流程都是卢文轩一个人完成。从早上起床开始,要一直忙活到晚上。纵然辛苦,但是卢文轩认为自己是累并快乐着。他认为年轻人要多吃苦,以后才会有更大的收获,而且养鹿也可以给村里提供一些帮助,这让他感觉格外满足。

  【同期】梅花鹿养殖户 卢文轩

  自从养鹿以来呢,包括盖鹿圈也好,平常打扫卫生也好,收这些大蒜秧和大蒜皮也好,基本上都是从村里面找人,然后(让村民)获得薪资和报酬,也算间接的带动了村里面的经济发展。

  【解说】付出就有收获,在养殖的第四年,卢文轩已经可以开始盈利,对于未来的发展,他也已经做好了规划。

  【同期】梅花鹿养殖户 卢文轩

  我现在存栏的话大约是五六十只,我打算继续再扩大规模,达到一百头以上,争取打造成整个济南市莱芜区最大的梅花鹿养殖基地,然后包括有对这个梅花鹿养殖感兴趣的,我来给他们系统的提供梅花鹿的养殖技术,让他们在梅花鹿养殖的道路上少走几条弯路。再就是把我的梅花鹿的各种产品来深加工,形成产业链,让更多的人去了解梅花鹿这个东西,享用到梅花鹿的产品。

  祁建月 山东济南报道

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